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Home エコツーブログ エコツアー体験記 蒜山焼きそばに兄弟がいた?
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エコツーブログ

蒜山焼きそばに兄弟がいた?

テーマ: エコツアー体験記
2018年05月09日| Administrator

蒜山焼きそばに兄弟がいた?

 

岡山県 蒜山へ行ってきました。蒜山 「ひるぜん」と読みます。

「韮山(にらやま)」では、ありません。

 

01

蒜山と言えば 蒜山焼きそば が有名です。

現地に来て、驚きの事実が。

蒜山焼きそばには兄弟がいたのです。

02

左から朝膳焼きそば 目玉焼きが乗っている

右は夜膳焼きそば  酒の肴に少し辛い味つけ。

これで朝、昼、晩が揃いました。なかなかなユーモアのセンス。

 

夕食を取った居酒屋で目を引いたのは?

03

すっぽんの甲羅

04

シリゲという細かい細工の切り絵 

 

 日本の宿に泊まって、ワンパターンの朝食にがっかりすることがあるが、

蒜山の休暇村の朝食は地元や近所の食彩のオンパレードで感激した。

 

蒜山大根

06

蒜山産の蒸しカボチャ

07

蒜山産のキャベツ

08

地域で人気のアカテン

09

生湯葉

10

鳥取名産 あごちくわ

11

12

ぷりぷりの卵 「高原のひかり」

13

蒜山と言えばやはり ジャージー牛の乳製品

蒜山ジャージー牛乳はコクがあって美味でした。

14

オムレツにもジャージ牛乳を入れる。

15

そして極めつけはジャージヨーグルト。うまいのなんのって!

16

無調整の豆乳

17

奥大山の名水

 

この素晴らしい品揃えには脱帽です。

 

次は初夏に蒜山三山を眺めながら、極上のジャージー乳製品を味わい、

ぼーとしてみたい。

 

事務局長:辻野

 

 
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